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30/03/2021

Biscoito ou bolacha? Não importa, o correto mesmo é evitar.

Em alguns lugares do Brasil se fala bolacha. Em outros, biscoito. Seja ele em formato de rosquinha, Água e Sal, Cream Cracker e os preferidos das crianças, os recheados. Independente de qual seja, nenhum deles jamais deve ser um alimento presente no seu dia a dia a ponto de substituir uma refeição. Ah, as "baixas calorias" descritas na embalagem, né? Os termos como leves, saudáveis, nutritivos chamam nossa atenção. Eu sei. Mas não se engane! Por trás dessa roupinha bonita, quer dizer, embalagem, existem muitos antinutrientes e conservadores que garantem a tal crocância e durabilidade do produto. "Quer dizer então que bolacha - ou biscoito, como preferir - tá proibido na dieta?". Opa, a gente sempre fala que em se tratando de alimento, proibição é uma palavra muito forte. Faz mais sentido a moderação. Ou melhor, OPÇÃO. Isso mesmo. Quando der aquela fome no meio da tarde, escolha alguns desses produtos com preparados de forma caseira e natural. Opções como oleaginosas, preparos integrais e naturais são muito saborosos e fazem bem à saúde de todos! Dos que falam biscoito e dos que falam bolacha. ;)

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